A PROPOS DE LA TURQUIE

La Turquie a été appelée «le berceau de la civilisation » et on ne peut découvrir ce que cela signifie vraiment qu’en voyageant à travers cette terre d’l’histoire. La première ville du monde, une ville néolithique à Çatalhöyük, remonte à 6500 av JC. Depuis le temps de Çatalhöyük jusqu’à l’heure actuelle, la Turquie dispose d’une culture riche qui à travers les siècles a laissé une empreinte durable sur la civilisation moderne.

Héritier de plusieurs siècles de culture, la Turquie est un paradis pour ceux qui cherchent la connaissance et qui souhaitent en apprendre davantage sur le patrimoine culturel. Hattis, Hittites, Phrygiens, Ourartiens, Lyciens, Ioniens, Perses, Macédoniens, Romains, Byzantins, Seldjoukides et Ottomans ont tous occupé une place essentielle dans le contexte historique de la Turquie. Les sites et les ruines dispersés dans tout le pays sont la preuve du caractère distinctif unique de chacune de ces civilisations.

Il ne fait aucun doute qu’une seule visite ne sera pas suffisante, et vous aurez envie de revenir encore et encore car vous découvrirez un lieu extraordinaire après l’autre. Tous, peu importe leurs différences, ont une chose en commun : la Turquie est un paradis avec le soleil, la mer, les montagnes et les lacs qui offrent au vacancier un changement complet loin du stress et de la routine de la vie quotidienne. D’avril à octobre, la plupart des endroits en Turquie ont un climat idéal qui est parfait pour se détendre sur les plages de sable ou profiter de la tranquillité des montagnes et des lacs.

 

LANGUE

Le turc est la langue officielle, mais l’anglais est largement compris dans les principales zones touristiques.

SE DÉPLACER

La meilleure façon de voyager dans et autour des stations balnéaires turques est d’utiliser les services de minibus locaux qui peuvent être hélés à partir de la route. Il y a de bons services de bus entre les grandes villes et des visites organisées vers de nombreuses attractions, bien que les voyageurs plus indépendants préfèrent souvent louer une voiture.

CLIMAT

En octobre, la moyenne mensuelle est de 21 ° C – avec des températures allant de 25 ° C à 17 ° C.

LA CUISINE TURQUE

La cuisine turque est célèbre dans le monde entier. Sa diversité est énorme, on y trouve de nombreuses soupes, une étonnante variété de meze (hors d’œuvre), suivie de viande et de poisson, beaucoup de célèbres sucreries et de pâtisseries et du café turc. Le petit déjeuner traditionnel est une délicieuse combinaison de saveurs comprenant du pain, des olives, des tomates, du concombre, du fromage blanc, du beurre, de la confiture / du miel, des yaourts, et le thé noir sucré.
Le thé est la boisson principale en Turquie, servi sans lait dans de petits verres bombés avec des morceaux de sucre sur la soucoupe. Pour une boisson très rafraîchissante essayer l’Ayran, un mélange de yaourt, d’eau et de sel. Il y a aussi les boissons gazeuses normales et une merveilleuse gamme de jus de fruits fraîchement pressés. Parmi les boissons alcoolisées, une bière légère turque, d’excellents vins, et la boisson nationale, le raki (une anisette), qui se trouble lorsque l’eau est ajoutée en lui donnant le nom populaire de «lait de lion».

MONNAIE ET CARTES DE CREDIT

La monnaie est la livre turque, TL. Vous trouverez un bureau de banque à proximité du centre de conférences. La TL est librement vendue et achetée dans des hôtels, des banques et des bureaux spéciaux de change appelé « döviz BÜROSU ». Les bureaux de location de voitures, hôtels, au dessus de la moyenne, restaurants, magasins, agences de voyages, stations d’essence acceptent vos cartes de crédit. Vous pouvez obtenir de l’argent avec votre carte de crédit ou carte de paiement en utilisant des distributeurs de billets (ATM) dans les banques ou les distributeurs à l’extérieur des banques.

PLUS D’INFO

Ministère de la Culture et du Tourisme de la République de Turquie
Officie du Tourisme de la Turquie
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